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05 53 81 90 01 ou contact@clovisreymond.com
Pour fêter ses 190 ans, la Vieille Distillerie Clovis Reymond vient de créer l'apéritif " Le 190 - Le jardin des délices ", un succulent vin cuit aux fleurs de sureau et aux fleurs d'hibiscus !
C'est en 1834 que débute l'histoire de la maison CLOVIS REYMOND, à Villamblard, en plein coeur du Périgord.
Son fondateur Louis Reymond, aubergiste, connu sous le nom de « Clovis » était également bouilleur de cru. C'est en effet en 1834 que lui fut accordée une licence pour distiller.
Plus tard, son fils qu'il a appelé Clovis fondera la Distillerie. C'est lui que l'on peut voir émerger, chapeau haut de forme sur la tête et cuillère à la main, d'un bol de punch enflammé sur les étiquettes des premières bouteilles.
La maison a obtenu six grands diplômes dans les années 1890 et son fondateur fut hors-concours et membre du jury à maintes expositions nationales et internationales et reçut la grand-croix industrielle pour le punch et le Clovis Grog.
Plongez dans l'univers chaleureux de notre distillerie et découvrez comment nous créons la prune à la liqueur par macération. Notre vidéo vous accompagne étape par étape, vous offrant un aperçu de ce processus traditionnel.
Dans dans les coulisses de notre laboratoire, les fruits sont sélectionnés à la main avant d'être cuits ou ébouillantés. Par la suite, ils macérent au moins trois mois en fût chêne ou en jarre de terre avec une très belle eau de vie.
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